レモングラス

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レモングラス

2023-12-09

先週は風をひきまして、熱はないものの鼻水と喉がいがらっぽく、少し声がかすれて
おりました。
葛根湯を3日ぐらい飲みながら、何とか休まずに生活をしていました。
少しでも身体に不調があると、辛いものですね。
元気に声が出る、それだけで今はとても幸せな気持ちになります。
そんな中、喉にも何にでもいいですよと、レモングラスの葉と茎をいただきました。
調べてみると、強力な抗菌作用をもち、感染症予防に効果的、
また消化不良、胃腸炎にも有益で、ストレス解消するようなリラックス効果ありと・・・
レモングラスは東南アジアを代表するハーブで、スープやカレーにもよく使われており、
お茶として広く楽しまれているそうです。
味わいはレモンに似た爽やかな香りで、飲みやすかったです。
蜂蜜を少し入れても、おいしかったですよ。
お陰様で少しづつ喉の調子もよくなり、日ごとに風邪も回復してきました。
ありがとうございました。
これからは、レモングラスでティータイムもいいですね。



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