フキ

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フキ

朝取りのフキをいただきました。
新鮮そのもの、春の香りたっぷりです。
さっそく、フキの炒め煮をつくりました。
シャキシャキして、でも柔らかくて・・・
ほのかな苦みが美味しかったです!
ごちそう様でした。






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