スナップエンドウ

朝採れのスナップエンドウをいただきました。
大きなお皿にのせても、超山盛りです。
お昼ご飯にさっそく茹でて食べると、シャキシャキで甘くて美味しい！！
新鮮な旬の野菜は、感動ものですね。
春野菜はその他、カブやキャベツ、アスパラなど、
オリーブオイル、塩、水少々を入れて、フライパンで蒸し焼きに・・・
スナップエンドウも、きっと美味しいと思います。
彩りよくいろいろと、たっぷり楽しめそうです。
ご馳走さまでした。